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5月16日，副市长余珽带队开展“菜篮子”生产调研活动，全面了解扬州市生猪、家禽、水产品和在田蔬菜产能及主城区保供能力，听取相关部门情况汇报。

余珽一行先后走访了扬州兴华牧业有限公司、邗江区柏庄生态养殖场、邗江槐泗现代农业产业园区、江苏甲客行蟹业有限公司河蟹养殖基地，详细了解农产品生产、运输、销售等各个环节情况。余珽要求，各保供单位和经营主体要切实强化责任意识，积极主动作为，围绕产销两端精准发力，明确应急响应措施，确保地产农副产品能够产得出、货源足、品质好、价格优。各地各部门要主动作为，树典型，立标杆，积极营造主动担当作为的浓厚氛围，努力创造健康有序的生产供应环境。

余珽强调，各地要根据天气情况、市场供求信息，早计划、早安排、早行动，指导种植企业、种植大户合理安排种植计划，优化品种和茬口布局，丰富蔬菜品种供应，平衡市场短期和长期供应需求。要根据实际情况，制定生产应急管理措施，加强蔬果等产品的生产调度，及时摸清生猪、水产品、禽蛋等农产品结构、规模和产能，密切跟踪市场动态，做好上市量、市场价格等信息监测。要及时了解市场需求，及时预测供需形式，切实提高应急调控能力。各地各部门要高度重视协调互通和信息畅通，确保农副产品生产和供应两方面共同发力，保证全市“菜篮子”货源充足、价格稳定。