近日，海南省林业局印发《海南省椰子产业高质量发展“十四五”规划》(以下简称《规划》)，计划到2025年，新增椰子种植面积25万亩，培育一批产值超过10亿元椰子加工龙头企业，建设一个国际椰子交易中心、一座椰子文化博物馆，打造一批椰子主题旅游景区、休闲农庄、庭院经济示范点，实现椰子产业总产值达到230亿元。

海南椰子种植面积51.79万亩占全国99%

海南省椰子种植面积占全国的99%，是中国椰子的主产地。据统计，2020年海南全省有椰子林面积为51.79万亩，其中块状面积(连续面积1亩及以上)39.8万亩，房前屋后零散种植的有11.99万亩。大部分为农民自行种植，约9万亩为企业或合作社种植。其中，本地高种椰子面积42.79万亩，水果型新优品种和杂交新品种椰子面积近9万亩，涉及种植户28万多户，114万人。

海南进入产果期的椰子面积约42.5万亩，高种椰子果仅能提供鲜食消费，极少数能等到成熟后作为加工原料，椰子果年产量约2.32亿个，占亚洲的0.50%。目前每年省内消费鲜果近1.32亿个，出岛销售约1亿个。

近年来，椰子鲜果的市场需求旺盛，价格一路走高，本地高种椰子鲜果产地价逐年增高，每个约3-5元，零售价每个8-10元，个别时期每个可达12元。

据统计，海南省低产低效椰园面积近15万亩，约占全省总面积的28.84%，已成为限制海南椰子产业发展的重要原因之一。

计划到2025年新增椰子种植面积25万亩

《规划》中从椰子产业发展的种植业、加工业和文旅业等方面提出了具体的要求。

其中，海南在“十四五”期间计划新增椰子种植面积25万亩，其中省内种植面积15万亩，境外种植面积10万亩，海南全省椰子总面积达到67万亩，收获面积达45.36万亩，2025年产果量达5.6亿个。新增制种园700亩，达到1200亩;新增标准化良种良苗繁育基地200亩，达到300亩;新增标准化示范园2000亩，达到3000亩;扩建1个可保存1000份资源的世界级种质资源保存中心。

在加工业方面，海南将在海口、文昌建设椰子产业园2个;在现有企业中提升并培育5家产值10亿元以上椰子产业龙头企业，重点培育1家产值超50亿的椰子产业龙头企业，全省椰子加工业总产值达到150亿元;打造一个国际椰子交易中心。椰子文旅业发展上，海南计划新建或扩建椰子主题景区1-2个，新建椰林生态休闲农庄1-2个;建成一座椰子文化博物馆;催生椰子相关文化节1-2个、网红打卡点10个，椰子主题旅游驿站1个，吸引游客超300万。

或通过“对赌”奖补等方式鼓励椰子产业发展

为了支持椰子产业的发展，海南将组建椰子产业工作专班，建立省和市县椰子产业发展联席会议制度，研究解决椰子产业发展中遇到的重要问题。

计划在“十四五”期间，通过“对赌”奖补、贷款贴息、股权投资等多种方式，鼓励企业进行椰子种苗繁育基地、高产示范椰子基地、椰子产品销售平台体系等建设，椰子加工新技术、椰子产品深加工新工艺的研究和应用，以及椰子文化的研究和传播。在椰子茶叶技术研发方面，海南依托中国热带农业科学院、海南省农业科学院、海南大学、海南省林业科学研究院等科研机构和有固定研发团队的企业，整合人力、财力、物力资源组建椰子产业技术体系，重点开展椰子新优品种创制、种苗标准化生产、高效栽培、果实采收机械、加工机械及工艺品等方面的研究，

在促进科技成果的转移、转化和应用上，海南或将通过推广“公司+村集体+农户+合作社”种植模式，通过土地作价、合作经营等方式，推动社会资本和村级组织联动发展。此外，还鼓励省内相关企业走出国门，到东南亚、非洲、拉丁美洲建立椰子种植和初加工基地，为国内加工业提供原料保障，对走出去建立基地的企业给予政策、税收、奖励等支持。(记者 谭琦)