6月7日，记者从安徽省政府新闻发布会上获悉，文明菜市行动作为全省十大暖民心行动之一，省委、省政府高度重视，优化顶层设计、强化顶格推进。郑栅洁书记多次亲自专题研究部署，王清宪省长、刘惠常务副省长、周喜安副省长多次专题研究文明菜市行动。省商务厅会同财政、住建、市场监管、公安、卫健等有关部门，聚焦解决菜市不同程度存在的“臭烘烘、湿漉漉、黑乎乎、乱糟糟”问题，研究制定《文明菜市行动方案》。

据悉，菜市作为城乡公共配套设施，是最基本、最具烟火气的民生场所，直接关系千家万户的“菜篮子”，与人民群众的日常生活息息相关。菜市干净、清洁，买菜购物便利、舒适，老百姓自然感到暖心、放心，幸福感也就增强了。目前全省共有城区菜市886个、乡镇菜市1593个，2011年以来我省利用中央和省级资金，对部分菜市进行升级改造，全省菜市硬件设施和环境卫生得到一定改善，但“臭烘烘、湿漉漉、黑乎乎、乱糟糟”的问题仍不同程度存在。如何让菜市环境更整洁，使得老百姓的“菜篮子”拎得更舒心、更放心，不仅是全社会的关心关注，更是老百姓的期盼关切。

在发布会上，省商务厅厅长方旭表示，省商务厅聚焦目标任务，针对我省菜市中不同程度存在的问题，开展菜市集中整治和改造提升，提出3个阶段目标：一是2022年，现有存量不达标菜市的40%完成整治和改造提升，新建菜市按照文明菜市要求对标建设。二是2023年，现有存量不达标菜市全部完成整治和改造提升。三是2024-2025年，全面巩固整治和改造提升效果，全省所有菜市达到“干净卫生、清洁明亮、管理有序”的文明菜市要求，形成文明菜市建设和管理的长效机制。

为实现目标任务，省商务厅聚焦“标准化、清洁化、规范化”，从“设施改造、环境改观、秩序改善”三个方面提出推进举措。

突出改造硬件设施，推动菜市标准化。督促市场开办者在菜市完善排风设施，努力让菜市空气保持流通顺畅。在食品专间配置相应的通风及温控设施，在宰杀间、现场食品加工间完善配备独立的通风换气装置。积极推动改造完善菜市排水排污设施，按照雨污分流原则，合理布局沉井式暗渠排水系统，做到渠道通畅。推动完善菜市服务台、广播系统、顾客休息区，配套公示宣传栏、导购栏等服务设施。设置相关检测室，配备相应设备，以及管理人员办公室、监控室、24小时电子监控设施等。加强对老年人、儿童、孕妇、伤残人士等特殊人群的关爱，完善无障碍设施设备和特殊功能区设置。

突出改观卫生环境，推动菜市清洁化。加强垃圾处理，督促市场开办者在菜市完善垃圾储运设施，建立定时收集、集中存放、及时转运制度。根据菜市运营时段特点，督促对菜市运营高峰时段加密垃圾转运频次，防止垃圾堆存时间过长造成外溢和散发异味。加强清洗消杀，推动完善定时清扫保洁制度，定期进行环境消杀、疏通下水系统，并严格落实雨污分流要求，保持地面干净干燥、市场外立面和内墙清洁整洁。加强厕所保洁，督促菜市加大内部公厕保洁，勤刷、勤冲、勤洗，消除异味。

重点抓好“三规范、两强化”，商务厅将会同各地各有关部门积极优化菜市的划行归市，合理设置菜市的蔬果、肉类、水产品、干货等交易区，科学设置面食和净菜等加工区，统筹设置农户自产自销区、辅助生产区、公共服务区等。会同各地及住建等相关部门，推动合理设置和优化菜市内外布局、机动车和非机动车停放区域和泊位，维护菜市周边交通秩序，符合消防安全要求。督促经营户严格落实“门前三包”，严格落实垃圾袋装化，有效保持摊位干净、整齐。会同市场监管等部门，督促经营户悬照亮证经营。压实市场开办者主体责任，强化食品安全、价格计量、消费维权等日常管理。此外，强化氛围营造。商务厅将充分发挥专业机构、新闻媒体、消费者等作用，运用群众满意度测评、第三方监督等手段，通过公示宣传栏等方式，促进经营户提高自律意识，完善管理评价体系，营造菜市诚信文明经营环境。

针对文明菜市行动，商务厅将强化支持政策，省级层面将统筹中央服务业发展专项资金和省级商贸流通业发展专项资金，重点支持未达标菜市完善硬件设施;达到标准的，按照改造和新建投资额30%的标准给予支持，改造的最高可达30万元、新建的最高可达50万元资金支持。各地按照“谁主办、谁经营、谁负责”原则，严格落实属地责任和主体责任，坚持将菜市改造和新建与城市更新、老旧小区改造、城市一刻钟便民生活服务圈、县域商业体系建设等统筹安排，结合本地实际，加大力度在用地用水用电用气等方面给予政策倾斜。

开展文明菜市行动是省委、省政府决定组织实施的暖民心实事，不仅推动菜市“换新貌”，更是守护好百姓“菜篮子”、保障好百姓“舌尖上的安全”的重要举措。省商务厅厅长方旭表示，全省商务系统将积极会同各地及住建、市场监管、公安、卫健等有关部门，用心用情用力实施好文明菜市行动，切实将暖民心行动做到群众心坎上、暖到百姓心窝里。(记者 张毅璞 许梦宇)