想必现在有很多小伙伴对于柚子糖可以用白砂糖做吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于柚子糖可以用白砂糖做吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

可以。制作柚子糖时用白砂糖可以起糖霜，因为白砂糖炒后容易结晶反沙，柚子糖会呈现出糖霜的美观样貌。制作柚子糖需准备柚子皮、白砂糖、水、盐等材料，柚子皮需切片、浸泡、挤干水。

柚子糖可以用白砂糖做吗

制作柚子糖时，柚子皮需反复多次清洗干净至水变清澈无黄色，可以去除柚子皮的苦味。

柚子的果实呈圆球形、扁圆形、梨形或阔圆锥形，果皮呈淡黄或黄绿色，甚厚或薄、海绵质。

柚子也称为文旦、香栾、朱栾、内紫，原产于东南亚地区，果肉可以直接吃，或加工成果汁、果酒、果酱等。