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3月29日,山西晚报记者从省粮食和物资储备局获悉,山西将抓好粮食品种品质品牌提升行动,“山西小米”“山西主食糕品”两个品牌和联盟将持续跟进,并以此为抓手巩固我省特色粮食产业优势。 近四年来,山西省粮食和物资储备局牵头推进的“主食糕品产业集群”颇有成效,成为山西特色农业的“黄金名片”。闻喜煮饼、太谷饼、石头饼等脱胎于传统、风行于现代,工艺讲究、口味大众的各类山西主食糕品产品,把“山西主食糕品,时尚杂粮美味”的口号叫响省内外市场。“山西主食糕品”建立“准入退出”机制,加强联盟管理,要强服务、出政策,充分调动企业活力和能动性,通过加强联盟管理提升品牌影响力和企业战斗力。
张磊 代文鑫