中秋佳节临近,养生、盲盒、文创联名等一系列网红元素被月饼厂商们“学以致用”,花样百出的月饼陆续出现在市场上,引领了中秋佳节消费的新风潮。9月15日,海南日报记者走访海南月饼市场发现,月饼正在新消费的引导下,愈发被赋予更多的表现形式和内涵。
“这款月饼的口感不像别的月饼那么甜,爸妈很爱吃。”在琼海市一家超市里,市民蔡女士拿起一盒斑兰月饼说,过去一些月饼含糖量太高,导致老人们吃的时候考虑健康问题,只能浅尝辄止。而现在这款斑兰月饼,因其低糖低脂养生的定位,深受家人的喜爱。
9月15日,在三亚红沙李家月饼店门前,大量顾客在排队购买月饼,该店日销售月饼近万盒。随着中秋佳节临近,已有20多年历史的三亚红沙月饼进入了销售高峰期。海南日报记者 武威 摄
除了本土品牌,广州酒家、美心、元朗荣华等知名品牌,为了迎合用户,纷纷在传统口味的基础上推出了低糖低脂的养生月饼产品,而这些产品目前在海口部分超市及网络上均有销售。
“盲盒月饼给我们的快乐就是未知带来的刺激。”在海口望海国际广场的某冰淇凌品牌店内,一款盲盒月饼也受到了年轻人的追捧。7款不同口味的冰淇凌月饼,加上两款隐藏款口味的月饼,赋予了消费者打开盲盒时未知的快乐,让年轻人趋之若鹜。
从事月饼生产的相关人士指出,盲盒的风靡,正是抓住了消费者的“上瘾心理”。
提着藤编行李箱,和家人不舍告别,登上前往南洋的客船——这是一百多年前海南人下南洋时的场景。今年中秋,这样的场景,被本土企业用在了文创月饼的设计中,设计出了波波椰中秋文创礼盒。
礼盒仿照藤编行李箱外形设计,以头顶椰子苗的波波椰为主要形象,融入颇具南洋风情的设计元素中,通过国潮艺术的手法,力求表达属于海南的“海潮风格”。“海南的故事有很多,波波椰中秋文创礼盒,就是讲述海南故事,推广海南文化的一种方式。” 波波椰创始人王传棋介绍。(记者 刘梦晓)