中安在线、中安新闻客户端、乡村振兴网讯  “全国炒货看安徽，安徽炒货看合肥”、“秋风送爽日，菊黄蟹肥时”、“五月榴花红似火，八月石榴挂红灯”……9月16日，2021合肥农交会首日，一场异常热烈的“带货”直播将大会气氛引燃。和平常带货不同的是，这场带货由安徽16地市市长发起。

　　大会现场，安徽16个市政府负责同志轮番登台，推介了合肥坚果、淮优、黄淮白山羊、砀山梨膏、怀远石榴、芡实、店集贡米明光艾草、六安龙虾、当涂螃蟹、繁昌青梅、宣州鸡、黑苦荞麦、枞阳媒鸭、九华黄精、安庆水产品、田园徽州等绿色优质农产品和农产品区域公用品牌。来自全国各地的采购商、省直有关部门负责同志500余人参加推介会。

　　合肥副市长王民生此次带货，选择为合肥坚果代言。“全国炒货看安徽，安徽炒货看合肥”。很多人不知道，合肥在上世纪80年代开始，就开始发展坚果炒货业，是中国食品工业协会认证的“中国坚果炒货之都”。

　　据王市长介绍，目前，合肥坚果炒货年产销量已占全国市场份额近20%。全市专业从事生产加工坚果炒货的企业20多家，规模以上企业12家。其中洽洽2020年品牌价值达226亿元，成为中国坚果行业标志性品牌。

　　当前，正是石榴上市的季节。怀远石榴闻名全国，到底有何与众不同？蚌埠副市长郭鹏在直播中解读其中妙处，原来，怀远石榴果面棱角分明，果皮黄中帶白，阳面粉如桃花，甜香四溢。“单果重平均500克以上，最大达1250克。”郭市长说，怀远石榴因丰富的口感多次在果品大赛中夺魁，连续多年被消费者评为最喜爱的中国农产品区域公用品牌。

　　“芡实，是养生佳品，被誉为‘水中人参’。”阜阳副市长郑久坤此次带货的是阜南芡实。阜南芡实个大、皮薄、味美，芡实干果通过深加工成米仁，70%的产品出口韩国、日本和东南亚地区。阜南芡实基地还与大学、研究所进行产学研合作，推出芡实酒、芡实露、即食芡实、膳食纤维食品、芡实干粉等新型健康食品。郑市长说，阜南变水患为水利，芡实、莲藕、稻虾共生等沿淮适应性农业，正成为阜南特色产业发展、带动农民增收的一张靓丽名片。

　　秋风送爽之日，菊黄蟹肥之时。马鞍山副市长秦俊峰推荐的当涂螃蟹让人垂涎。秦市长现场教大家如何分辨当涂螃蟹，“当涂螃蟹具有明显的爪色金黄、足毛棕红之特征，俗称为金脚红毛蟹。”秦市长说，当涂螃蟹肉质细嫩，肉脂丰盈，黄满油足，奇鲜无比。每只小则三四两，大则六七两，爬行极快，在平滑的玻璃板上也照样爬行自如。一生钟爱当涂山水的李白，在诗作中有感而发：“摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”

　　据了解，中国安徽名优农产品“塑品牌、招项目、促融合”市长推介会暨采购商专场活动已连续举办5年，带动大批安徽绿色优质农产品走向长三角、走向全国。（记者 彭旖旎 史睿雯 焦明仁）