4月16日，大河报·豫视频记者从省统计局获悉，根据河南省地方经济社会调查队对我省17个省辖市和济源示范区40种主要食品价格调查监测结果显示：2022年4月上旬与3月下旬相比，粮食及制品、食用油价格整体平稳，肉禽和水产品价格小幅波动，鸡蛋价格持续上涨，蔬菜价格跌多涨少。

详细情况如下：粮食及制品价格涨跌互现，总体平稳。监测的8个品种涨跌各半。其中，东北米环比上涨0.34%，水豆腐环比上涨0.29%，绿豆环比上涨0.25%，特二粉环比上涨0.11%；小米环比下跌0.4%，黄豆环比下跌0.39%，特一粉环比下跌0.1%，香米环比下跌0.06%。食用油价格小幅波动。花生油环比上涨0.01%，大豆油环比下跌0.41%，调和油环比下跌0.05%。

肉禽价格涨多跌少，鸡蛋价格延续涨势，与价格开始上涨前的2月下旬均价相比，上涨了13.9%。监测的8个品种中，上涨的有5个，下跌的有3个.其中散装鸡蛋环比上涨3.47%，白条鸡环比上涨1.57%，五花肉环比上涨0.21%，牛肉环比上涨0.12%，鸡胸肉环比上涨0.09%；后臀肉环比下跌1.66%，排骨环比下跌0.21%，羊肉环比下跌0.04%。

水产品价格小幅上涨。鲤鱼环比上涨0.79%，草鱼环比上涨1.88%，带鱼环比上涨0.07%。

蔬菜价格跌多涨少。监测的13个品种中，上涨的有2个，下跌的有11个。其中土豆环比上涨8.62%，白萝卜环比上涨2.24%；黄瓜环比下跌21.92%，西红柿环比下跌9.64%，平菇环比下跌9.25%，大葱环比下跌5.77%，大蒜环比下跌5.53%，包菜环比下跌2.35%，茄子环比下跌2.08%，生姜环比下跌2.03%，芹菜环比下跌1.98%，大白菜价格在连续4旬上涨后出现下跌，跌幅为1.86%，胡萝卜环比下跌0.29%。水果价格小幅波动。苹果环比上涨2.04%，香蕉环比下跌2.4%。

牛奶价格微跌。高档牛奶环比下跌1.41%，中档牛奶环比下跌0.72%，酸奶持平。

（大河报·豫视频记者 王新昌）