【大河报·大河财立方】(记者 吴海舒 实习生 焦婉滢/文 受访者供图)3月17日,奈雪的茶宣布大幅降价,推出9~19元的“轻松系列”,并承诺将每月上新至少一款20元以下产品。记者发现,奈雪的茶多款产品价格下调,当前菜单上已经没有“3字头”产品。而今年年初,喜茶也宣布告别30元时代。

今年1月,奈雪的茶推出了“轻松”系列,售价最低9元,最高19元,限时一个月,而今天,奈雪的茶正式官宣降价,并承诺每月至少上新一款20元以下的产品,则是奈雪长期价格下调的信号。

记者发现,目前,奈雪菜单已经没有“3字头产品”,曾经30+的4款饮品价格均下调至29元,14~25元已成奈雪主力价格带。以芒果产品为例,19元的“轻松芒果”对比29元的“霸气芒果”,价差高达10元。

对此,奈雪的茶表示,此次调整是品牌深入洞察消费者需求,并基于自身强大的供应链能力、数字化能力和品质控制能力,希望在更宽的价格带中为消费者提供更轻松、丰富的选择。此次推出的“轻松系列”也将与其他系列一样采用优质原料,延续一贯优质品质。

奈雪的茶在2021年6月赴港上市,成为全球“茶饮第一股”。截至目前,奈雪已经在全国80多个城市开出近900家门店。

今年年初,喜茶首先提出降价,产品价格最低降到10元以内,对外称降价原因是基于在供应链上取得的优势。紧接着,奈雪的茶推出限时一个月的轻松购系列,一开年,两大高端茶饮品牌就在价格上卷得火热。

茶饮品牌的调价,反映了其背后的经营压力。数据显示,2020年,中国新式茶饮行业市场规模约为773亿元,近5年呈现快速增长趋势,预计到2023年将超过1700亿元。可见中国新式茶饮行业仍存在较大市场空间和发展潜力,竞争也格外激烈。艾瑞咨询数据显示,2021年我国新式茶饮中的高端品牌(即单价高于20元)的市场份额只有14.7%。超过85%的市场份额,被单价20元以下的品牌把持着。而疫情之后,新式茶饮门店均面临较大的成本压力,疫情防控导致客流量和销量下降,而门店租金、人力成本、外卖配送成本仍居高不下。各新茶饮品牌调价动作,都是对消费者新消费习惯和需求的适应。

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