3月12日河南省市场监管局消息,近日,河南省市场监管局召开全省市场监管系统食品经营安全监管工作会议。

会议强调,2022年全省食品经营监管工作要坚持稳字当头、稳中求进总基调,强化底线意识,持续开展食品经营安全隐患排查整治,严防严管严控食品安全风险,不断提升食品经营安全治理和服务产业发展能力,切实保障人民群众饮食安全。

要持续优化食品经营环境。落实食品经营许可、登记、备案改革措施,加强许可管理,进一步落实便利化改革要求。

要严格落实市场监管总局新修订的《食品生产经营监督检查管理办法》,扎实开展食品经营日常监督检查、飞行检查、“双随机”监督检查、体系检查,持续强化食品安全风险隐患排查整治。

要强化总仓管理和“豫冷链”应用尽用,持续扎紧进口冷链食品“口袋”,加强进口非冷链食品疫情防控,强化涉疫进口食品核查处置,落实进口食品从业人员疫情防控措施,严防严控进口食品输入疫情风险。

要深入开展散装食品安全、畜禽肉等市场销售质量安全、校园及校园周边食品安全、农村假冒伪劣食品、网络销售食品安全集中整治。

要加强食用农产品批发市场、大型批发企业、从事食品贮存业务的非食品生产经营者食品安全监管,强化食品销售安全风险源头防控。

要深入开展食品安全宣传教育,推动食品经营企业开展食品安全自查,强化执法办案,积极推进食品经营环节信用监管,压紧压实企业食品安全主体责任。

要优化应急处置预案,开展应急演练,依法规范处置食品安全突发事件。

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