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香榧是我国江苏、福建、安徽、江西、湖南、浙江、贵州、辽宁、山东等地的特产，其中浙江省的东阳市、诸暨市、绍兴县、嵊州市、磐安县等县市相继被评为“中国香榧之乡”。

香榧是哪里的特产

中国香榧森林公园位于浙江省诸暨市枫桥镇，这里大概种植了6000亩香榧，是世界上香榧栽培面积最大的地方，拥有香榧古树3万多株。

香榧，又叫野榧、羊角榧、榧子等，在我国浙江省诸暨市、东阳市等地的栽培历史悠久。

香榧好吃，但是树难栽种，一般要栽种8年左右才能零星挂果，要几十年后产量才会成倍增加，几百年后才能真正达到硕果累累。

香榧是天然而有效的驱虫食品，可用于驱除肠道寄生虫;

多食香榧有益保护视力，因其含有较多的维生素A;

维生素E含量较高，有助于美容养颜、延缓衰老;

具有润肺止咳、消积润肠通便的作用，对痔疮的消除也有很好的作用。

香榧还有收缩子宫的作用，因此虽然老少皆宜，孕妇是不适合的哦。

香榧如何食用：

需炒制后剥壳食用。

香榧壳较硬而难剥，要如何方便快捷地吃到果肉呢?

取一颗香榧。有意思的是，每颗香榧上都有2只"眼睛"，或者称为“命门”，在较粗的那一头可以找到它们。

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你只需用大拇指和食指分别同时摁在这2处，稍加用力，果壳便会裂开。剥壳后可看到覆有黑色的果衣，这层果衣尝起来微微地一点苦，早年间小儿蛔虫时食用此黑色果衣可以杀虫。

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如不适应此味道，可用果壳将此黑衣刮干净。刮开时，便可看到淡黄色的果肉，吃起来有种特别的香脆。

香榧吃多了一般不会引起中毒的症状，如果吃的太多很可能会对肠胃功能带来一定的影响，引起腹部疼痛以及大便次数增多的症状。食用香榧子会有饱腹感，一般在饭前不可以多吃，很可能会影响正常的进餐，一般儿童要少量的食用。香榧子里面含有脂肪，可以促进肠道的蠕动，一般大便稀溏者是不可以吃香榧子的，很可能会引起体质虚弱。