大河报·豫视频记者李岚文图

中牟县是全国有名的“西瓜之乡”，地处黄河南岸，西连郑州，东接古都开封，因地势平坦，土地肥沃，光照充足，非常适合西瓜生长。早在2007年，中牟西瓜被授予河南省名牌农产品。2011年，农业部批准对“中牟西瓜”实施农产品地理标志登记保护。近年来，随着人们生活水平的提高，对西瓜的品质要求也越来越高。为此，中牟县的西瓜品种一直在不断改良。如今，以往圆滚滚的大个西瓜逐渐被小巧玲珑的礼品小西瓜取代，成熟上市的时间也越来越提前。4月20日，大河报·豫视频记者在当地采访时了解到，今年中牟县种植西瓜4万亩，其中早熟大棚礼品小西瓜种植面积达到了1.5万亩，将于五一期间成熟上市。

礼品小西瓜甜度高、口感好，深受市民喜爱

沿着中牟县韩寺镇的乡间公路前行，路旁的西瓜大棚鳞次栉比。在中牟县农委农业生产科科长弓增志的带领下，记者首先来到了大洪村。据介绍，大洪村有500多户村民，家家户户都种西瓜，是远近闻名的“西瓜村”。

“现在给瓜花授粉已接近尾声，大部分都挂果了。从4月初开花到现在，这半个月的时间我一直在忙着给瓜花授粉。咱所在的这个瓜棚占地1亩，种有3000棵早熟西瓜。”4月20日，大河报·豫视频记者走进瓜农校兴伟家的西瓜大棚时，他正在给瓜花授粉。每授完一棵瓜藤上的花，他就会在上面夹一个彩色的标签。记者发现，这个大棚里的每棵瓜藤上，分别标着红、白、蓝、绿、黑、粉、褐等不同颜色的标签，大多瓜藤上已结出小西瓜，大的像铅球，小的如核桃。

据校兴伟介绍，瓜藤上每一种颜色的标签，代表着不同日期的授粉情况。比如最早一批授粉的西瓜花藤上，夹的是大红色的小标签，这批瓜花授粉后最先挂果，现在西瓜已经如铅球大小，将来也会成为最早成熟的第一批西瓜。在采摘的时候，他们就能按照标签的颜色采摘，这样就不会搞错。

“我今年35岁，种西瓜已经快20年，俺村种西瓜已有30多年了，我从小就跟着父母一起种西瓜，那时候种的都是露地大西瓜，最大的能长到二三十斤，但没有大棚，只能望天收。大西瓜虽然个大，可价格较低，还没有现在一个三斤重的小西瓜值钱。”校兴伟告诉记者，由于礼品小西瓜个小、甜度高、口感好，深受市民喜爱，虽然价格较高，但市场销量却不错。为此，他从7年前就开始种植礼品小西瓜，从最初试着小面积种植，后来逐步将家中的7亩多地全部改种成大棚礼品西瓜，收入一年比一年高。

校兴伟说，这种礼品小西瓜成熟后，单瓜重量在3斤至5斤，往年小西瓜刚成熟时，客商到地头的收购价每斤超过4元，市场的零售价每斤在8元至10元之间。

在瓜农校卫强家的大棚里，他和妻子正忙着给瓜秧打叉。他7年前开始种植礼品瓜，品种有“彩虹瓜”、L600，由于往年效益好，今年他们又扩大了种植规模，足足种了10个大棚。

受气候影响，今年早熟西瓜种植时间迟了半月

中牟县农委农业生产科科长弓增志告诉记者，中牟西瓜有着悠久的栽培历史，据《中牟县志》记载，中牟从汉代开始种植西瓜，宋代成为汴京西瓜的主要产区(中牟原隶属开封)，所产的西瓜汁多瓤甜，享有“凉争冰雪甜争蜜，中牟西瓜人皆孚”“香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风”之誉。上世纪80年代初，中牟西瓜种植面积不断扩大，地膜覆盖等新技术普遍用于西瓜生产，无籽西瓜等优新品种逐步普及，少量品种西瓜开始销往香港。到了上世纪90年代，中牟县将西瓜作为发展农业、振兴农村经济的突破口，积极选育推广优良品种，普及推广科学种植管理技术，采取多种产业格局拉长销售期，西瓜成为全县农业经济的一大支柱。

随着人们生活水平的不断提高，对西瓜的品质、口感要求也越来越“挑剔”。近年来，中牟县的西瓜品质在不断优化，新品种不断推出，成熟上市期也在不断提前，吸引了全国各地的客商前来收购。

韩寺镇大李庄村也是一个典型的大棚西瓜专业村，据该村的村支部书记李建涛介绍，该村礼品瓜种植相比往年晚一些，一是受去年暴雨影响，地里的积水一直没干透，推迟了育苗时间。此外，在今年春节育苗时，又遇上了连续低温阴天，导致大棚阳光不足温度上不去，一些刚育出的瓜苗被冻死，后期又进行了补苗。

“今年中牟县西瓜的种植面积有4万亩左右，其中大棚早熟礼品小西瓜的种植面积达到了1.5万亩左右。”弓增志告诉记者，中牟县的西瓜种植主要分布在东风路办事处、韩寺镇、姚家镇和官渡镇，其中韩寺镇种植西瓜5000亩左右，姚家镇种植西瓜6000亩左右。因气候等原因，今年中牟县的西瓜种植时间比往年推后了半个月，但成熟期影响不会太大。

瓜甜味美，瓜农不愁销路

“这种礼品小西瓜香甜可口，销路不错，我们瓜农不用发愁卖不出去。”大洪村瓜农校兴伟告诉记者，他家的7个大棚今年全部种上了礼品小西瓜，亩产预计能达到8000斤左右。往年西瓜成熟季节，就会有大批客商跑到地里订购，今年还未到成熟期，已经有不少客户过来洽谈。

韩寺镇主管农业的副镇长杨玉荣说，该镇种植的大棚礼品西瓜重点分布在毗邻大洪村的大李庄村、边庄村以及由这三个村辐射的周边区域，种植的西瓜具有上市早、甜度高、效益好等特点，这种西瓜主要销往郑州市及周边地区，地头对接，直供方式。主要品种有京欣系列、无籽系列、礼品瓜系列。眼下受疫情的影响，镇政府出台措施，在确保疫情防控大前提下保证市场有效畅通，外来客商凭双码和48小时核酸检测证明可直接来收购。

据弓增志介绍，为了提高西瓜品质，做好中牟西瓜品牌，中牟县委县政府大力实施西瓜产业化经营，积极推进西瓜品种结构和种植结构调整，要求瓜农使用绿色有机肥料，使中牟西瓜的市场竞争力、影响力不断增强。通过多年的引导，如今瓜农们渐渐摆脱“自产自销、一盘散沙”的小农经济思维，走上了规模化生产、产业化经营、市场化运作、社会化服务的道路，西瓜产业已成为当地农民增收、农业增效的重要渠道。

“今年的早熟西瓜进入生长期后，气候一直比较适合西瓜生长，从目前的大棚瓜长势来看，1.5万亩早熟西瓜丰收在望，预计五一前后，市民就可以吃上新鲜味美的中牟西瓜了!”弓增志希望市民趁着五一放假，到中牟采摘尝鲜。